あっさり控えめ♪急冷・低温貯蔵無濾過生詰酒【真 泉氷艦(いずみひょうかん) 千雪】1.8Ｌ【通年出荷】-銀山の酒屋 八木橋商店

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あっさり控えめ♪急冷・低温貯蔵無濾過生詰酒【真泉氷艦(いずみひょうかん)　千雪】1.8Ｌ【通年出荷】

新藤酒造さんの商品の外観の特徴としてこのひし形の肩ラベル。ここに様々な酒質を表すサブネームが明記されております♪
無濾過生詰の本醸造というスペックが「千雪」。＊(せんせつ)」と読みます(^^)v当店の商品ラインナップの中でも実は息の長い地酒の一つなんです(^_^)

原料米に『山形県産米美山錦』を100％使用！
一番最初・・(何年前でしょうか？)にお取り扱いをした時は、「普通酒」でした。
いわばレギュラー酒と呼ばれるスペックでしたが、今はグレードが上がり本醸造でご案内♪当店の一般のお客様から飲食店様まで幅広く支持を頂いている銘柄です。

開栓すると、香りは穏やかで控えめな印象でした。
口に含むと、全体的に優しくソフト。非常に飲みやすく、まさに降りたての雪のように柔らかい味わいは飲み始めのお客様にはおススメしたい一本です♪
それじゃ～軽すぎて飲んでて飽きるんじゃないのっ？っと思われるかもしれませんがご安心ください(^_^)v
濾過工程を省いた無ろ過生詰の千雪は、繊細でフレッシュな味わいを残しながらも酒通のお客様にも唸って頂ける存在感のある旨さを残しています。

シンプルの中に隠れた旨さ・・白身魚のお料理やシンプルなお味つけのお料理には抜群に合うのではないでしょうか？
山形県内でも随一の降雪量を誇る米沢市新藤酒造さんの泉氷鑑是非お試し下さいませ♪

箱入れも承ります♪是非大切な方に地酒の御裾分け(^^)v